Guida alle diverse sostanze nutritive

Gli elementi di base contenuti negli alimenti sono chiamati sostanze nutritive. Queste sono composte da carboidrati, lipidi, proteine, vitamine, minerali e oligoelementi. I carboidrati, o glucidi, sono principalmente zuccheri e…

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Cosa sono i macronutrienti?

I macronutrienti sono sostanze nutritive che l'organismo umano necessita in grandi quantità per funzionare correttamente. Sono composti da proteine, carboidrati e grassi e forniscono energia al corpo per svolgere le…

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Quali vitamine per le donne dai 30 anni?

Dopo i 30 anni, le donne iniziano a sperimentare cambiamenti ormonali significativi che proseguono fino alla menopausa; questi cambiamenti rendono essenziale l'adozione di un regime alimentare equilibrato, l'esercizio fisico regolare,…

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Cicoria: proprietà e benefici

La cicoria è una pianta erbacea che appartiene alla famiglia delle Asteraceae: il nome scientifico della cicoria è Cichorium intybus. La cicoria è una pianta nativa dell'Europa e dell'Asia occidentale,…

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